YERSEKE is de plaats waar alle verse vis, schaal- en schelpdieren dagelijks aan wal worden gebracht.
Geniet van een prachtig uitzicht over de oesterputten en de zee, terwijl de vissers voorbij varen!
Prikkel je smaakpapillen tijdens de lunch door de eindeloze rijkdom van deze verse producten op een plateau Fruits de Mer, samengesteld door de topkwekers uit de streek. Ga op rondvaart met een local en ontdek de schoonheden van de Oosterschelde.
Afsluiten doen we op gepaste wijze met een glaasje en een laatste proeverij.
Traditie, vakmanschap en passie net over de grens
Aangepaste champagnes
Zeeuwse oesters
Luxe fruits de mer lunch
Rondleiding doorheen de oesterboot
Met een privéboot door de haven
Interactieve kookworkshop
De oesterij van familie Dhooghe is al meer dan 100 jaar actief in de kweek van schaal- en
schelpdieren.
Iedere dag varen zij uit om hun zilte zaligheden te oogsten, te verplaatsen of te beschermen tegen natuurlijke vijanden. De familie Dhooge deelt graag met jullie hun passie. Dit vindt plaats op hun historisch terrein aan de havendijk in Yerseke. Tijdens het bezoek heeft u een prachtig uitzicht over de historische oesterputten en de Oosterschelde.